こんにちは。釣りクラブです。と言っても今は新型コロナの関係で3月から釣りは
自重しています。早く収束してくれるのを待ちたいと思います。
当社も1日おきに出社、在宅勤務となっています。当社社長より、在宅勤務では家事、家族サービスでも構わないと言って頂けています。
昨日私は、在宅勤務。
母の日も重なったので、家庭サービスでお好み焼きを作りました。
具の仕込み。キャベツ、ネギ、モヤシ、小エビ、イカ、アサリ、豚肉。
粉は、お好み焼き用市販の粉使用(山芋入り)。
具を混ぜ合わせ、最後に卵を加えてフライパンに。
軽く焼いた豚肉を載せて、
ひっくり返す。
我が家のお好み焼き完成。
美味しくいただきました。(上倉)
釣りに行きた〜〜い。